2023-12-06 16:51:02 | 一起网
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学弟学妹们,我来为你们介绍一下全国食品科学与工程学科评估结果以及该专业的一些基本情况哦。
一、食品科学与工程学科评估结果:
根据教育部学位与研究生教育发展中心的数据,共有55所大学开设了食品科学与工程学科,其中一些评级较好的学校包括中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学等。具体的排名情况可以参考榜单哦。
二、食品科学与工程专业的培养目标:
食品科学与工程专业旨在培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识的高级工程技术人才,他们可以在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作。
学生将学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,培养具备食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
三、食品科学与工程专业的主干课程:
在学习食品科学与工程专业期间,你将会学习到一些主干课程,包括有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备以及食品技术原理等。这些课程将为你打下坚实的理论基础,为将来从事食品科学与工程领域的工作做好准备。

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本一级学科中,全国具有"博士授权"的高校共15所,本次参评15所;部分具有"硕士授权"的高校也参加了评估;参评高校共计93所。(注:评估结果相同的高校排序不分先后,按学校代码排列>
学校代码及名称
学科整体水平得分
10047中央美术学院
A+
10355
中国美术学院
10331
南京艺术学院
A
10729
西安美术学院
10003
清华大学
10028首都师范大学
A-
10280
上海大学
10319
南京师范大学
10655
四川美术学院
10050
北京电影学院
10073
天津美术学院
10178
鲁迅美术学院
10200
东北师范大学
B+
10408
10523
湖北美术学院
10586广州美术学院10607广西艺术学院10610
四川大学
10033 中国传媒大学10052中央民族大学
10231哈尔滨师范大学10270上海师范大学10394福建师范大学
B
10445山东师范大学10542湖南师范大学10635西南大学10690
云南艺术学院
10762
新疆师范大学
10002
中国人民大学
10012
北京服装学院
10209
吉林艺术学院
10285 苏州大学
B-
10295 江南大学10345
浙江师范大学
10346
杭州师范大学
10602
广西师范大学
10736
西北师范大学
10015 北京印刷学院10094 河北师范大学10166沈阳师范大学
10511华中师范大学
C+
10574华南师范大学10590
深圳大学
10656
西南民族大学
10703
11078
广州大学
10108
山西大学
10135
10255东华大学
10370
安徽师范大学
10384
厦门大学
c
10386
福州大学
10476
河南师范大学
10611
重庆大学
10636
四川师范大学
10637
重庆师范大学
10908
10027北京师范大学10075
河北大学
10118山西师范大学
10165
辽宁师范大学
c-
10299
江苏大学
10414江西师范大学10475
河南大学
10673
云南大学

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美术学院排名前十如下:
1、 中央美术学院 (国内油画第一,唯一一所通过建筑学评估的美术院校,可授予工学学位)。
2、 中国美术学院 (中国画国内第一,中国唯一国家级重点学科所在地)。
3、 鲁迅美术学院 (写实国内第一)。
4、四川美术学院。
5、天津美术学院。
6、广州美术学院。
7、 西安美术学院 (花鸟国内第一)。
8、湖北美术学院。
9、清华大学美术学院。
10、南京艺术学院。
部分学校简介:
1、中央美术学院
中央美术学院,诞生于1918年,简称“央美”,八大美院之首。它是中国历史上第一所国立美术教育学府,是中国现代美术教育的开端。
2、中国美术学院
中国美术学院,简称“国美”,创建于1928年,时称国立艺术院,1993年更名为中国美术学院。它是中国第一所综合性的国立高等艺术学府,最早实施设计学,是中国最早的艺术革命团体发祥地。
3、鲁迅美术学院
鲁迅美术学院的前身是鲁迅艺术学院,1958年发展为鲁迅美术学院,它位于 辽宁省沈阳市 ,是 东北地区 唯一一所多学科门类与多学历层次的高等美术学府。
4、四川美术学院
该学院设有9个系院,22个 本科专业 ,1个博士后科研工作站,4个 一级学科 硕士学位授权点,2个硕士专业学位授权点。知名校友包括阿鸽,唐允明,罗中立,高小华,周春芽等。
5、广州美术学院
广州美术学院,成立于1953年,是国家教育部批准成立的中国 华南地区 唯一一所高等美术学府,该学校设有设有31个本科专业55个专业方向,有3个一级学科硕士点,3个硕士专业学位授权点。
以上内容参考: 百度百科-广州美术学院
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